Din presa vremii: Expoziție de artă culinară
Într-un articol din ziarul ”Oneștiul nou” din anul 1963, 21 noiembrie, am găsit un articol în arhiva noastră care ne amintește de cofetăria ”Crinul”. Pentru a sărbători luna artei culinare la restaurantul ”Rândunica” și cofetăria ”Crinul” s-au întrecut în arta culinară.
Iată ce apare scris:
”Cu ocazii lunii ”Artei culinare” O.C.L. Comerț Mixt Onești organizeză la restaurantul ”Rînduica” între 22-30 noiembrie 1963 și restaurantul ”Bicaz” între 15-22 noiembrie 1963, precum și la cofetăria ”Crinul” expoziții de artă culinară cu vînzarea preparatelor expuse. Își vor da concursul cei mai buni bucătari și cofetari din Onești.
Cconsumatorii sînt invitați să viziteze în număr mare aceste expoziții încredințați fiind că se vor bucura de o deservire exemplară din partea lucrătorilor din comerț.„